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PerretxiCo se destaca como un destino ideal para disfrutar de la gastronomía vasca en verano, ofreciendo platos frescos y ligeros perfectos para compartir. Reconocida por su ambiente informal, la taberna amplía su presencia a Málaga, manteniendo su esencia de picoteo y calidad en cada uno de sus pintxos y raciones.
Mauricio Giovanini renueva la propuesta culinaria de este restaurante pop up que toma las noches del Amàre Beach para ofrecer una experiencia única donde la creatividad, el producto y los sabores de Latinoamérica se convierten en protagonistas.
El chef Andreu Genestra, vinculado al hotel Zoëtry Mallorca, presenta su propuesta "Mediterráneo", que celebra la cocina local con menús que combinan tradición y técnicas contemporáneas. Destacan experiencias únicas, como visitas al huerto y cenas románticas al aire libre. Su restaurante, galardonado con una estrella Michelin, ofrece platos innovadores y productos frescos.
Andrés Benítez, chef del restaurante Botànic en Palma, presenta la Ruta de la Pasión, un menú especial para San Valentín del 13 al 15 de febrero. Con nueve platos creativos que combinan productos proteicos y vegetales clásicos, la propuesta seduce los sentidos. El hotel Can Bordoy acompaña con promociones románticas.
La pareja vasca, chef Josean Merino y Estíbaliz Pérez, celebra la cultura de la barra y los pintxos en sus tabernas perretxiCo en Madrid. Cada taberna ofrece un ambiente único y platos nuevos delicias. Reconocidos por sus éxitos, representan una opción accesible para disfrutar de la gastronomía vasca en un ambiente acogedor.
El restaurante Sa Tafona en Mallorca lanza su carta de otoño, resaltando la cocina mediterránea en un entorno encantador. Dirigido por Brenda Lisiotti y Marta Pellicer, ofrece menús que combinan tradición y modernidad con ingredientes locales. Cada plato refleja la herencia culinaria del Mediterráneo, creando una experiencia gastronómica única.
Salamar, ubicado en el hotel Daia Slow Beach en Cádiz, ofrece una experiencia gastronómica sostenible con vistas al océano. Su cocina resalta platos gaditanos tradicionales, especialmente arroces y tapas, utilizando ingredientes de más de 25 proveedores locales. El ambiente sereno y el diseño andaluz contemporáneo complementan la propuesta de sabor auténtico y relajación.
El Amàre Beach Hotel Ibiza ofrece un exclusivo rooftop para disfrutar del verano en la isla. Disfruta de yoga, cócteles de Diego Cabrera, música en vivo y la deliciosa comida fusión del restaurante Hayaca, dirigido por el chef Mauricio Giovanini. Es un lugar ideal para relajarse y degustar sabores latinos.
El emblemático agroturismo Can Lluc Boutique Country Hotel & Villas crea una nueva propuesta gastronómica de la mano de una de las embajadoras de la cocina pitiusa: la chef Marga Prats.
Café Con Ellas 