Un año más el hotel recomendado para adultos Amàre Beach Hotel Ibiza estrena temporada con novedades que refuerzan su apuesta por ofrecer una propuesta gastronómica de calidad y por enriquecer el panorama musical de Ibiza.
Diego Cabrera convierte al Spritz en el cóctel del verano
Desde su apertura, el hotel mantiene una estrecha colaboración con el reconocido bartender Diego Cabrera, responsable de conceptualizar toda la propuesta líquida y consolidarla como uno de los sellos distintivos de la experiencia Amàre. Figura clave de la coctelería contemporánea, Cabrera cuenta con una trayectoria internacionalmente premiada y es creador de proyectos de referencia como Salmon Guru, considerado entre los mejores bares del mundo.
Esta temporada, el spritz se convierte en protagonista con la creación de un apartado específico dentro de la carta: una colección de cócteles frescos, vibrantes y tropicales inspirados en el estilo de vida mediterráneo. La propuesta incluye reinterpretaciones del clásico aperitivo italiano como el Classic Spritz y el Hugo , junto a versiones más cítricas y contemporáneas como el Blood Orange Spritz o el Mediterranean Spritz , además de opciones sin alcohol como el Tanqueray 0.0 London Spritz o el Flor de Hibiscus 0.0 Spritz , que mantienen toda su frescura en versiones ligeras y sofisticadas.
El spritz, icono del aperitivo italiano, destaca por su equilibrio entre amargor, frescura y baja graduación alcohólica, y se ha consolidado como símbolo del estilo de vida mediterráneo. Asociado a la estética del dolce vita , ha trascendido la coctelería para convertirse en un emblema de terrazas al atardecer, socialización relajada y verano eterno dentro del imaginario lifestyle internacional.
Anna Tur transforma el sonido de Amàre Ibiza en la banda sonora del verano
Por su parte, en lo que respecta a la experiencia musical de Amàre Beach Hotel Ibiza, la reconocida DJ y productora internacional Anna Tur ha asumido la curaduría musical del hotel, aportando una sólida trayectoria en la escena electrónica internacional.
Su carrera está estrechamente vinculada a la isla de Ibiza, donde ha actuado en algunos de sus clubes más emblemáticos como Pacha Ibiza, Amnesia y Blue Marlin, además de escenarios internacionales como el Kit Kat Club de Berlín. Asimismo, ha llevado su sonido a algunos de los festivales de música electrónica más importantes del mundo, como Tomorrowland o Dreambeach, entre otros. A su faceta como DJ se suma su trabajo como productora musical, creadora del sello
LOWLITA Records, y su destacada trayectoria en radio, especialmente al frente de Ibiza Global Radio, que ha reforzado su proyección internacional. A partir de esta temporada, el universo sonoro de Amàre Hotels estará guiado por su dirección artística, abarcando desde la selección del hilo musical en los distintos espacios hasta la creación de elegantes playlists diseñadas para acompañar cualquier momento del día.
En este contexto, las sesiones DJ Sunsets de Amàre Ibiza se consolidan como uno de los momentos álgidos de la experiencia: una hora ininterrumpida de música electrónica al caer el sol, donde el sonido se eleva y transforma el atardecer en un ritual frente al mar.
Por estas sesiones han pasado algunos de los nombres más destacados de la escena electrónica internacional, como Franky Wah, Cosmic Gate, Korolova, Miss Monique, Supernova y D-Formation, consolidando un formato único que fusiona música, paisaje y emoción en uno de los enclaves más especiales de Ibiza.
ESTE VERANO NO TE PIERDAS LAS NOVEDADES DEL BELVUE ROOFTOP BAR
Uno de los más icónicos de Ibiza, en el hotel Amàre Beach Hotel Ibiza
Nuevos cócteles de Diego Cabrera
Nueva colaboración musical con la DJ Anna Tur
Abierto todos los días desde las 11:00 de la mañana hasta las 00:30
Café Con Ellas 
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