La torrija es un postre típico de Semana Santa en España, elaborado con pan frito, huevos y diversas variaciones como las de leche, miel o chocolate. Su origen se remonta a la época romana, y es un alimento popular durante la Cuaresma, además de ser un ejemplo de aprovechamiento de ingredientes.
Semana Santa en Ibiza: Arte, cultura y naturaleza
Elena Ruiz Sastre, directora del MACE, celebra la colección de arte contemporáneo en Ibiza, destacando el legado del Grupo Ibiza 59, formado por artistas que, tras la Segunda Guerra Mundial, encontraron inspiración en la isla. Su obra, marcada por la convivencia democrática y el arte abstracto, sigue siendo relevante y cautivadora.